تصنعُ الغُدد العرقيّة في الجِلد العَرَق وتُطلقه. عندما يَصلُ العَرَق إلى أعلى الجِلد، فإنّه يتَبخّرُ. يبرّدُ هذا الجِلد والجسم رجوعاً إلى درجة حَرارَة أكثر سواءً.