Por lo general, la grasa saturada está sólida a temperatura ambiente. Se encuentra en muchos productos animales, tales como la carne roja, el queso, la leche y la mantequilla. También se encuentra en aceites de palma y de coco. Comer demasiada grasa saturada aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca y otros problemas de salud. Limite el consumo de grasa saturada escogiendo queso bajo en grasa, leche descremada y carne magra.