الطعامُ الذي نأكله هو مَصدر طاقتنا، مثل ما يشكلُ البنزين مصدر طاقة مُعظم السيارات. يستخدمُ الجسمَ الطاقة دائِماً من أجل:  الحفاظ على حرارَة الجسم الطبيعيّة. الحركة. الحفاظُ على وظائف الجِسم، مثل ضربات القَلب.