يصل الطعامُ المهضوم الذي لم يجرِ امتصاصه في الأمعاء الدقيقة إلى القولون، أي الأمعاء الغليظة. وفي القولون، يجري امتصاص ما تبقى من المواد المُغذية، ويتشكَّل البراز.