قد لا يعاني المُصابُ بسوء التَّغذية من أيَّة أعراض، إلاَّ أنَّ سوء التَّغذية قد يكونُ شديداً أحياناً، بحيثُ يسبِّبُ ضرراً دائماً للجسم.