يُرسل الجسم الكولسترول في حال تخرُّب الأوعية الدمويَّة عن طريق الدم من أجلِ تَرميم التخرُّب. نطلقُ على تَراكُم الكولسترول الحاصل في الدم اسم اللويحَة. يسهمُ نشوء اللويحَة في الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.